"I vini recuperati": Acquata e Racioppi, tra arte e gusto

L’Archeoclub d’Italia – sede locale di Oria per sabato 6 dicembre 2014 organizza “I vini recuperati”, iniziativa di recupero culturale dei vini di “Acquata” e di “Racioppi”; l’evento è finalizzato al progetto di restauro della cripta di San Barsanofio, patrono di Oria. Il programma dell’iniziativa prevede alle ore 18.30 la visita alla cripta di San Barsanofio, sita nella chiesa di San Francesco di Paola (piazza Donnolo), con la presentazione del progetto di restauro a cura dell’architetto Riccardo Rampino.

A partire dalle ore 19.30 presso il ristorante-caffè “Decò” (piazza Lama) saranno presentati i vini di “Acquata” e di “Racioppi” prodotti dall’azienda oritana “L’Apoteca”; la presentazione sarà curata dai sommelier Michele Antonacci e Leonardo Patrono, dell’Associazione Italiana Sommelier – delegazione di Taranto. Il ristorante-caffè “Decò” predisporrà menu cui accompagnare i vini presentati; inoltre nel corso della serata – che vedrà la partecipazione musicale della “Kibaka Band” – sarà possibile degustare i vini di “Acquata” e di “Racioppi” abbinandoli con formaggi preparati dal caseificio “Pipino” di Oria. Info: 349-6945898.